Ingwer im Shaker leicht andrücken, Eiswürfel und alle Zutaten mit in den Shaker geben und kräftig schütteln.
Durch ein Feinsieb In die vorgekühlte Escorial Cocktail –Schale ohne Eis abseihen.
mit einer Orangen Zeste abspritzen und oben auf den Drink legen.